Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu Bagian 4: Pengelolaan Pakan

Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu Bagian 4: Pengelolaan Pakan

Blog Ikan Kerapu Kerapu Hibrid Larva Ikan Kerapu Pembenihan Pembibitan Pemeliharaan Larva

Untuk Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu kali ini, sudah sampai bagian 4. Tinggal 1 bagian lagi untuk pembahasan Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu, pada bagian ini mengenai Pengelolaan Pakan. Langsung saja, kita bahas ya....

Pengelolaan Pakan

Larva ikan kerapu yang baru menetas mempunyai cadangan makanan berupa kuning telur. Pakan ini akan dimanfaatkan sampai hari ke 2 (D2), setelah menetas dan selama kurun waktu tersebut larva tidak memerlukan makanan dari luar. Umur 3 hari (D3), kuning telur mulai terserap habis, perlu segera diberi pakan dari luar berupa Rotifera Brachionus Plicatilis dengan kepadatan 1 – 3 ekor/ml. Disamping itu ditambahkan pula phytoplankton Chlorella sp dengan kepadatan 5 – 10 sel / ml. 

Pemberian pakan ini sampai larva berumur 16 hari (D16), dengan penambahan secara bertahap hingga mencapai kepadatan 5 – 10 ekor / ml media. Pada hari ke 9 mulai diberi pakan naupli Artemia yang baru menetas dengan kepadatan 0,25 – 0,75 ekor / ml media. Pemberian pakan naupli Artemia dilakukan sampai larva berumur 25 hari (D25), dengan peningkatan kepadatan mencapai 2 – 5 ekor / ml media. Pada hari ke 17 (D17), larva mulai diberi pakan Artemia yang berumur 1 hari, kemudian secara bertahap pakan yang diberikan diubah dari Artemia berumur 1 hari ke Artemia setengah dewasa dan akhirnya Artemia dewasa sampai larva berumur 50 hari.

a.       Rotifera

Rotifera (Brachionus sp.) adalah jasad renik yang tergolong zooplankton berukuran 50 – 250 mikron. Rotifera digunakan sebagai pakan larva kandungan gizinya yang baik, dan diperkaya akan nutrisi.

Kultur Rotifera dilakukan di bak beton berukuran 6 – 8 ton. Berikut adalah cara kultur Rotifera :

-          Bak diisi Chlorella sp. yang siap dipanen (usia minimum empat hari) sebanyak sebanyak sepertiga dari ukuran volume bak.

-          Setelah itu, bak ditebari bibit rotivera dengan kepadatan awal sekitar 30 individu/ml.

-          Setiap hari pada pagi dan sore hari diisi dengan Chlorella sp. Sampai volumenya 6 – 8 ton. Pemanenan Rotifera menggunakan metode panen harian, (setiap hari 30%). Bisa juga dipanen total dengan plankton net ukuran 60 mikron setelah usia minimum empat hari atau kepadatannya telah mencapai 100 – 150 indiviu/ml.

-          Yeastroti dapat diberikan setiap hari sebanyak 0,2 gram/ton sebagai sumber vitamin B sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan Rotifera. Bahan komersial lain yang dapat digunakan untuk mempercepat pertumbuhan Rotifera adalah protin selco.

b.      Artemia

Kultur Artemia dapat dilakukan dengan dua cara :

1.       Cara Pertama

-          Artemia direndam di dalam air laut selama 15 – 30 menit kemudian diberi aerasi selama 18 – 24 jam. Perendaman dilakukan di dalam ember yang bervolume 10 Liter.

-          Aerasi diangkat dan dibiarkan selama 10 menit. Artemia yang telah menetas berada di bawah dan cangkangnya berada di permukaan. Setelah menetas, Artemia segera dipanen dengan cara disifon.

2.       Cara Kedua

-          Mencampur Klorin (CaOCl2) cair dengan artemia yang telah direndam kemudian diaduk selama 5 – 10 menit hingga kulit luar Artemia menipis.

-          Artemia dicuci dengan air laut hingga bersih dan tidak berbau klorin

-          Setelah itu, Artemia diberi aerasi selama 18 – 24 jam dan dipanen. Biasanya, Artemia yang baru menetas akan berenang ke permukaan air, sementara kotoran (kulit cacing) berda di dasar perairan.

Sekian untuk Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu Bagian 4, nantikan pembahasan untuk bagian ke 5 ya. Jika Anda ketinggalan update artikel sebelumnya Anda bisa lihat melalui link di bawah ini:

Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu Bagian 1

Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu Bagian 2

Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu Bagian 3

Ikuti terus artikel dalam blog ini, untuk update artikel Pemeliharaan Larva Ikan Kerapu Bagian 3 berikutnya. Like Fanpage, follow twitter dan halaman Google plus  kami untuk mendapatkan update artikel terbaru.

Facebook: Mulia Kerapu

Twitter: @MuliaKerapu

Google +: Mulia Kerapu

Bisnis Budidaya Ikan Laut, Pembenihan Ikan Kerapu

Unknown Pada 05.46.00 Komentar

Bisnis Budidaya Ikan Kerapu Cantang, 0822 3629 7658, Surabaya - Mulia Kerapu

Bisnis Budidaya Ikan Kerapu Cantang, 0822 3629 7658, Surabaya - Mulia Kerapu

Bisnis Kerapu Kerapu Cantang Peluang Usaha Pembibitan

Bisnis Budidaya Ikan Kerapu Cantang (Pembenihan), 0822 3629 7658 Surabaya. 

Kerapu Cantang: Kerapu Hibrid Unggul Hasil Persilangan Kerapu Macan & Kertang - Siapa pecinta kuliner yang tak mengenal ikan yang terkenal lezat ini nan tinggi harganya. Ya, Ikan kerapu. Ikan kerapu merupakan ikan yang terkenal akan kelezatannya yang rasanya lembut, tinggi akan kandungan gizi sehingga menjadikan ikan ini banyak diminati baik konsumen maupun pembudidaya.

Saat ini ikan kerapu merupakan ikan budidaya yang sedang dikembangkan dan digalakkan sebagai komoditas budidaya laut unggulan untuk diekspor dengan nilai yang cukup tinggi dan untuk sekaligus untuk memenuhi kebutuhan pasar dalam dan luar negeri.

Permasalahan umum  yang terjadi dalam budidaya ikan adalah bagaimana mendapatkan benih ikan unggul yang tumbuh cepat, FCR rendah, tahan terhadap berbagai kondisi lingkungan dan penyakit. 

Sebab itulah, sejak tahun 2010 BPBAP Situbondo berupaya memenuhi tuntutan tersebut dengan melakukan hibridisasi dan berhasil membuat spesies baru hasil hybrida antara betina kerapu Macan dan kerapu kertang jantan yang kemudian  didapatkanlah nama baru yaitu KERAPU CANTANG.

Hibridisasi 

Hibridisasi adalah salah satu metode pemuliaan dalam upaya mendapatkan strain baru yang mewarisi sifat-sifat genetik dan morfologis dari kedua tetuanya dan untuk meningkatkan heterozigositas.  Semakin tinggi heterozigositas suatu populasi, semakin baik sifat-sifat yang dimilikinya. Hibridisasi pada ikan relatif mudah dan dapat menghasilkan kombinasi taksonomi yang bermacam-macam dan luas (Tave, 1988).

Dengan metode hibridisasi ini diharapkan dapat menghasilkan benih yang unggul pada sifat-sifat genetik dan morfologis.  Rekayasa hibridisasi  ikan kerapu di BBAP Situbondo dilaksanakan berdasarkan SK Dirjen No. 6375/DPB.1/PB.110.D1/XII/03, tanggal 23 Desember 2003, tentang Penetapan Pusat Pengembangan Induk dan Bibit Ikan (Udang, Nila, Rumput Laut dan Kerapu),  sedangkan BBAP Situbondo dalam hal ini sebagai anggota Jaringan Pemuliaan Ikan Kerapu.  Kegiatan ini bertujuan untuk menghasilkan benih ikan kerapu varietas baru berupa ikan hibrida yang unggul.

Perekayasaan hibridisasi ikan kerapu antara ikan kerapu macan betina dan kerapu kertang jantan telah menghasilkan satu varietas baru yang secara morfologis  mirip dengan kedua spesies induknya, sedangkan partumbuhannya lebih baik daripada ikan kerapu macan dan kerapu kertang itu sendiri. 

Dengan lahirnya benih jenis baru ini terbukti dapat membantu produksi benih dan ikan konsumsi secara Nasional untuk mendukung pencapaian target produksi perikanan budidaya, Kementerian Kelautan dan Perikanan. Benih kerapu hibrida menunjukkan kinerja lebih unggul jika dibandingkan dengan kedua induknya baik dari segi kecepatan pertumbuhan maupun survival rate yang dihasilkan mulai dari produksi benih.

Bagaimana Kronologi Keberhasilan Pembenihan?

Pada awal tahun 2009 timbul pemikiran kenapa budidaya ikan laut tidak melakukan hal yang sama dalam mengembangkan benih ikan seperti ikan air tawar yang sudah berkembang yaitu salah satunya hibridisasi. Literatur menunjukkan bahwa hibridisasi ikan laut memang masih jarang dilakukan.  Hal ini mungkin karena keberadaan ikan laut banyak tersedia dan tinggal menangkap dari alam. Akhirnya bersama team induk melakukan uji coba hibridisasi dengan teknik pembuahan buatan.

Meskipun awalnya mengalami kendala karena ukuran induknya besar, akhirnya berhasil dilakukan dengan terjadinya pembuahan. Keberhasilan ini mendorong semangat untuk terus melakukan perbaikan tekniknya dan banyak belajar serta berkonsultasi dengan balai air tawar yang akhirnya kunci rahasianya ditemukan.  Kegiatan ini terus dikembangkan sampai akhirnya dapat menghasilkan benih hibrid dalam jumlah banyak hingga ukuran besar.

Setelah berhasil dilakukan hibridisasi selanjutnya kepala Balai Situbondo membentuk tim dengan tugas melakukan persiapan release dengan mempersiapkan data dan dokumen.  Setelah melalui ujian akhirnya berhasil lulus yang selanjutnya secara resmi ditetapkan dengan keputusan menteri Kelautan dan Perikanan dengan surat nomor KEP.38/MEN/2012 pada tangga 6 September 2012, bahwa kerapu Jenis Cantang ini resmi direlease.

Keunggulan Kerapu Hybrid Cantang (Kerapu Macan & Kertang)

No.	Keunggulan	Keterangan
1.	Pertumbuhan  cepat	-   Pertumbuhan benih dari 1 inch – 3 inchi mencapai 100 gram dalam waktu 20 hari. -   Pertumbuhan ikan pembesaran dari 100 gram – 1000 gram selama 5 bulan. -   Pertumbuhan berat 2 – 3 kg selama 1 tahun
2.	Ketahanan terhadap penyakit  lebih baik	Cenderung lebih tahan terhadap serangan penyakit dibanding ikan kerapu macan dan kertang
3.	Lebih toleransi terhadap lingkungan yang kurang layak dan ruang yang sempit.	Dapat bertahan hidup di air payau sampai laut, pertumbuhan yang optimum pada salinitas  15 – 33 ppt, dengan kepadatan tinggi.

Keunggulan utama kerapu Cantang ini adalah kecepatan tumbuhnya 2 x lipat dari ikan kerapu macan yang biasa dibudidayakan masyarakat.  Bila kerapu macan dibesarkan baik di tambak maupun di karamba jaring apung untuk mencapai ukuran konsumsi 500 gram membutuhkan waktu 9 – 10 bulan dengan konversi pakan 1 : 7 ( artinya untuk menghasilkan 1 kg ikan diperlukan pakan 7 kg ), maka kerapu cantang ini hanya membutuhkan waktu 4 - 5 bulan dengan konversi pakan 1 : 6.

Setelah jenis ini dikenal masyarakat dan terbukti pertumbuhannya cepat serta konsumen bisa menerima, maka dengan cepat pula permintaan benih cantang ini melonjak tajam.  Akibatnya permintaan tidak bisa terpenuhi semuanya, sehingga di Situbondo makin tumbuh para pembenih ikan/hatchery.  Selain membangun baru, banyak para pembenih udang/HSRT mengalihkan kegiatannya menjadi pembenih ikan yang memang keuntungannya lebih baik dan menjanjikan. Sampai saat ini jumlah hatchery skala rumah tangga di Situbondo terus bertambah dan berkembang serta masyarakat banyak memperoleh lapangan kerja baru, baik sebagai pegawai hatchery maupun lapangan kerja lainnya yang berkaitan, sebagai multiple efek keberhasilan pembenihan ikan.

Di tingkat pembudidaya/pembesaran baik di tambak maupun di Karamba Jaring Apung di laut (KJA) juga semakin berkembang.  Para pembudidaya yang semula menebar benih kerapu macan dan kerapu lumpur menjadi beralih membudidayakan kerapu Cantang ini karena periode pemeliharaannya lebih singkat, FCR lebih rendah sehingga sudah pasti keuntungannya bisa lebih cepat diperoleh dan tentu lebih banyak.  Dalam satu tahun yang semula menanam satu kali, dengan membudidayakan Cantang ini bisa dilakukan 2 kali.

Data sumber artikel:

Hibrida Kerapu Cantang BPBAP Situbondo yang Menakjubkan

Ikan Kerapu Cantang: Hibrida Antara Ikan Kerapu Macan BetinaDengan Ikan Kerapu Kertang Jantan

Dari keunggulan - keunggulan ikan kerapu cantang tersebut, dan tingginya permintaan ikan kerapu untuk memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri dan luar negeri. Membuat keterbatasan benih kerapu. Dengan adanya peluang tersebut, bisnis pembenihan ralatif aman dari tingginya resiko jika membudidayakan kerapu hingga besar baca: Peluang Usaha Budidaya (Pembibitan) Ikan Kerapu.  

Setalah Anda membaca peluang usaha tersebut, untuk lihat harga paketnya Anda bisa klik di Paket Kemitraan

Untuk info lebih lanjut mengenai bisnis ikan kerapu (pembibitan) info lengkap hubungi kami di 0822 3629 7658, 0813 3005 5300, 0813 3277 3773

PT Mulia Wisnusetya Indonesia

City Of Tomorrow

Lantai 1, FS – 59 / 02

Jl. Ahmad Yani No. 288

Surabaya

Unknown Pada 23.51.00 1 Komentar

Kerapu Cantik: Bisnis Ikan Kerapu (Pembibitan), 0822 3629 7658, Surabaya – Mulia Kerapu

Kerapu Cantik: Bisnis Ikan Kerapu (Pembibitan), 0822 3629 7658, Surabaya – Mulia Kerapu

Bisnis Kerapu Kerapu Cantik Pembibitan Usaha Budidaya Ikan

Bisnis Ikan Kerapu, 0822 3629 7658 Surabaya. Peluang Usaha Budidaya Ikan kerapu (Pembibitan Ikan Kerapu Cantik)

Kerapu Hybrid Cantik “Persilangan Antara Kerapu Macan Dan Kerapu Batik”

Ikan kerapu (Epinephelus spp.) adalah jenis ikan laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi, terutama kalau dijual dalam kondisi hidup. Benih ikan kerapu hybrid hasil persilangan antara kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) dan kerapu batik (Epinephelus polyphekadion) yang dikenal dengan nama kerapu cantik, saat ini pembenihannya mulai di lakukan di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Budidaya Laut Situbondo. Benih kerapu cantik selain menambah diversifikasi spesies juga mempunyai prospek budidaya yang berpeluang untuk meningkatkan produksi perikanan kedepan, karena kerapu ini harganya relatif mahal dan pertumbuhannya sangat cepat. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mendapatkan teknik pembenihan kerapu hybrid dan untuk mendapatkan benih ikan kerapu hybrid.

                                                         

Ikan kerapu menjadi salah satu ikan laut bernilai jual tinggi. Tak heran bila pembudidaya ikan kerapu pun bisa mendulang omset hingga ratusan juta rupiah dalam satu kali panen.

Siapa yang tak mengenal ikan kerapu. Ikan laut ini tak hanya terkenal karena kelezatannya, ikan bernama latin Chromileptes altivelis ini juga banyak dicari karena diyakini sebagai makanan keberuntungan, khususnya bagi masyarakat di Asia Timur. Alhasil, kerapu pun menjadi salah satu komoditas perikanan yang mempunyai peluang ekspor.

Ada beberapa jenis kerapu yang bernilai komersial tinggi, seperti kerapu lumpur, lohdi, sunu, macan, dan bebek. Di antara beberapa jenis kerapu tersebut, kerapu bebek dan kerapu macan merupakan salah satu andalan untuk meraih devisa dari sektor kelautan dan perikanan.

Permintaan kerapu yang cukup tinggi membuat bisnis budidaya ikan kerapu semakin berkembang.

Bisnis ini membutuhkan modal yang tidak sedikit, namun bila dibandingkan keuntungan yang akan didapatkan modal tersebut bisa dibilang cukup sedikit. Bagi Anda baaimana caranya berbisnis pembenihan ikan kerapu ini, Anda bisa bermitra dengan kami. Untuk lihat harga paket kemitraan klik di DAFTAR HARGA PAKET KEMITRAAN

Bibit kerapu cantik ini di budidayakan di Kabupaten Situbondo, Provinsi Jawa Timur.

Membudidayakan ikan kerapu menjanjikan untung yang besar. Selain harga jualnya yang cukup tinggi, ikan kerapu memiliki tingkat pertumbuhan yang cukup cepat, sehingga para pelaku bisnis bisa memenuhi permintaan pasar lokal maupun kebutuhan pasar mancanegara untuk ekspor yang semakin hari semakin meningkat pesat.

Bisnis pembibitan atau pembenihan relatif lebih aman dari tingginya resiko apabila kita membudidayakan kerapu sampai dewasa, selain itu bisnis pembibitan kerapu membutuhkan waktu yang relatif singkat, hanya butuh waktu 50 hari sudah bisa di nikmati hasilnya.

Pangsa Pasar Besar

Tingginya permintaan atas kerapu cantik dari Pasar Hongkong yang kian makin besar. Membuat minat membudidayakan kerapu tetap tinggi. Dan adanya keterbatasan benih kerapu dari dari Jatim dan Bali membuat pembudidaya kerapu di tanah air hanya mampu memenuhi sebagian permintaan pasar ekspor.

Budidaya Kerapu Cantik Lebih Menguntungkan

Karena tahan penyakit dan pertumbuhannya tergolong cepat. Selain itu, permintaan kerapu cantik  juga tinggi, karena harganya tidak semahal kerapu bebek dan cita rasanya juga tak berbeda jauh.

Meski harga kerapu cantik harganya hapir setengah harga dari kerapu bebek dalam perkilonya, namun budidaya kerapu cantik makin digemari karena lebih menguntungkan.

Sehubungan itu, bermunculan usaha KJA kerapu cantik di Indonesia, seperti di Situbondo Jawa Timur, Bali,  Padang Sumbar, Babel, Teluk Lampung, Pangkalan Susu dan Sibolga (Sumut)

Untuk info lebih lanjut mengenai bisnis ikan kerapu (pembibitan) info lengkap hubungi kami di 0822 3629 7658

PT Mulia Wisnusetya Indonesia

City Of Tomorrow

Lantai 1, FS – 59 / 02

Jl. Ahmad Yani No. 288

Surabaya

Unknown Pada 09.16.00 Komentar