Ukuran ikan Kerapu ini bisa mencapai ukuran yang besar sekitar 2 meter. Namun rata-rata ikan ini ditangkap oleh nelayan sebesar 20 – 100 cm. Selain itu ikan Kerapu ini memiliki ciri khas tubuh yang memiliki bintil-bintil pada tubuhnya. Warna ikan ini bermacam-macam, terkadanga ada yang berwarna coklat, merah, abu-abu, hitam, tergantung dari jenis ikan Kerapu. Ikan Kerapu juga dikenal dengan gaya ikan kamuflase yang baik karena dapat menyesuaikan warna tubuhnya dengan lingkungan sekitar. Selain itu ikan Kerapu memiliki duri pada siripnya yang keras dan tajam.
Selain itu Ikan Kerapu juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satunya manfaat ikan Kerapu ialah mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Selain itu Ikan Kerapu juga memiliki kandungan Omega 3, Asam Amino, V itamin B Kompleks, Taurin, dan Selenium. Namun tidak disarankan untuk mengkonsumsi ikan Kerapu dalam jumlah tinggi karena mengandung merkuri yang cukup tinggi.
Jenis ikan kerapu :
• Kerapu batik (E. polyphakeion syn. E. microdon)
• Kerapu kertang (Epinephelus lanceolatus)
• Kerapu sunuk/merah/lodi (Plectropomus leopardus)
• Kerapu lumpur (Epinephelus bleekeri Vaillant, 1878)
• Kerapu macan (E. fuscoguttatus)
• Kerapu muara (E. coioides)
• Kerapu tikus/bebek (Chromileptes altivelis)
Berbagai Macam Jenis Ikan Kerapu - Budidaya Ikan Kerapu bersama Mulia Kerapu. HP/Wa : 0822 3629 7658
4/
5
Oleh
Unknown
