Indonesia Produsen Ikan Kerapu Terbesar di Dunia Ketiga - Mulia Kerapu

Indonesia dapat berbangga sebab ekspor ikan kerapu selama tahun 2016 menembus 32,18 juta dolar AS atau sekitar Rp 427 miliar (kurs Rp 13.300). Namun, untuk urusan produksi ikan kerapu, Indonesia masih kalah bersaing dengan China dan Taiwan.

Kedua negara Asia Timur tersebut sepanjang tahun memproduksi ikan kerapu di atas rata-rata. Sedangkan Indonesia hanya berada di posisi 3 dunia.

Data terakhir Badan Pangan Dunia (FAO) 2016 menyebutkan, produksi ikan kerapu China per tahun mencapai 88.130 ton dengan market share 63,62 persen. Sementara Taiwan ada di posisi dua dengan produksi 25.682 ton (18,54 persen). Indonesia mampu produksi 13.346 ton (9,63 persen).

Peringkat Indonesia lebih baik dibandingkan Malaysia, Thailand, Malaysia dan Filipina. Produksi ikan kerapu Malaysia sebesar 7.879 ton (5,69 persen) menduduki peringkat ke 4, Thailand 2.686 ton (1,94 persen) menduduki peringkat 5, dan Filiphina 341 (0,25 persen) menduduki peringkat 6.

Produksi tertinggi China, mereka memproduksi sendiri. Sementara ekspor ikan kerapu Indonesia lebih banyak ke Hong Kong

Baca juga: Indonesia Sukses Budidaya Ikan Kerapu, Produksinya Terus Meningkat

Produksi kerapu dunia terbilang kecil dibandingkan dengan komoditas lainnya seperti Udang, Rumput Laut,  Bandeng, Nila dll. Produksi ikan kerapu dunia yang lebih dikenal di luar negeri dengan nama Grouper  ini terbilang masih kecil namun jika dilihat dari nilainya cukup besar. Ikan kerapu dihargai sangat mahal di pasar Internasional. Harga komoditas kerapu perekornya dengan ukuran konsumsi dapat mencapai harga jutaan. Hal ini disebabkan kandungan gizi yang cukup besar didalamnya.

Jual Ikan Kerapu, Supplier Ikan Kerapu untuk Resto Seafoof. Hubungi kami di 082236297658 / 081332773773

Tweet

Related Posts

Indonesia Produsen Ikan Kerapu Terbesar di Dunia Ketiga - Mulia Kerapu

4/ 5

Oleh Unknown

Unknown Pada 03.34.00 Komentar